Liebe Kundinnen und Kunden,
etwas verspätet, aber dafür mit viel Information für diesen restlichen Monat noch.
Die Spargelsaison ist für heuer beendet, dafür startet die Putensaison.
Ab dieser und in den folgenden Wochen gibt es wieder frische Pute bzw. die Teile davon.
Unsere Tiere haben jetzt ein Gewicht von ca. 15 kg.
Sie helfen uns in der Vermarktung sehr, wenn sie sich entschließen können ein ganzes oder halbes Tier – selbstverständlich auf Wunsch zerlegt – zu bestellen.
Man kann aus jedem Teil der Pute ein leckeres Gericht kochen und aus den Knochen gesunde Brühe oder einen Soßengrundstock.
Probieren sie es doch mal aus.
Sollten Sie nur Teile benötigen, dann entweder auch vorbestellen oder sich einfach überraschen lassen, was im Hofladen noch vorrätig ist.
Hähnchen und Hähnchenteile wie immer.
Ebenso frisches Bauernbrot und fränkische Bratwürste und Bauernwürste besorgen wir jede Woche für Sie.
Frisches Bauernbrot jeden Freitag oder Samstag bitte auch vorbestellen.
In unserem Hofladenkühlschrank finden Sie immer Bergkäse und Kaminwurzen aus dem Allgäu, Wurstgläser aus Enkering und Wurstdosen aus Raitenbuch.
Wir denken bereits schon an die Kirchweih 2024 und bitten sie – falls noch nicht geschehen – ihre Kirchweihenten vorzubestellen.
Sie erleichtern uns damit die Einstallung und sind auf der sicheren Seite am Kirchweihsonntag, dass es etwas Leckeres gibt.
Diesen Monat ist unser Frischgeflügelhofladen am 28./29. Juni geschlossen.
Viele Grüße aus Rapperszell sendet Ihnen
Roswitha Hüttinger mit Team